TAUX DE SULFITES

L’indicateur de sulfites certifié

Concours Lépine International Paris 2021

 

C’est une Médaillepour NOEPIERRE VINS ET CONSEILS ! Nous sommes très honorés d’avoir été distingués lors du Concours Lépine.
Cette médaille de l’Association des Inventeurs et Fabricants Français vient récompenser le fruit d’un travail de passionnés du vin, pour garantir un produit d’excellence grâce à une ambition simple et concrète : pouvoir définir le taux de sulfite contenu dans un vin Et ainsi mettre en avant la qualité et l’état sanitaire du raisin

La société TAUX DE SULFITES gère la marque collective simple semi figurative TAUX DE SULFITES en vue d’indiquer au consommateur une contenance en dioxyde de soufre (SO2), autrement dénommé sulfites, réduite en termes de pourcentage par rapport à la législation actuellement en vigueur pour l’activité viti-vinicole en France

Il convient de rappeler que le SO2 ou dioxyde de soufre ou anhydride sulfureux reste un intrant essentiel dans le vin, puisqu’à l’heure actuelle aucun additif œnologique ne peut se substituer complètement à son usage.

« PLUS LE RAISIN EST SAIN MOINS LE VIN CONTIENT DE SULFITES »

Ce logo indicateur de sulfites à été créé pour informer le consommateur, amoureux du vin et respectueux des durs labeurs des vignerons
à savoir : toujours quatre saisons de travail et en récompense la plus belle des vendanges, pour déguster et rechercher l’originel du plaisir !
Richard Louvenaz ancien Vigneron créateur & concepteur de TAUX DE SULFITES.

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