grâce à l’implication du vigneron
grâce à l’implication du vigneron
TAUX DE SULFITES
L’indicateur de sulfites certifié
La société TAUX DE SULFITES gère la marque collective simple semi-figurative “TAUX DE SULFITES” dans le but d’informer le consommateur que la quantité de dioxyde de soufre (SO2), également appelée sulfites, contenue dans le produit est inférieure au pourcentage autorisé par la réglementation actuelle pour l’industrie viticole en France.
Il est important de souligner que le SO2, ou dioxyde de soufre, reste un composant essentiel dans la production du vin, car il n’existe actuellement aucun additif œnologique capable de le remplacer entièrement.
« PLUS LE RAISIN EST SAIN MOINS LE VIN CONTIENT DE SULFITES »
Ce logo indicateur de sulfites à été créé pour informer le consommateur, amoureux du vin et respectueux des durs labeurs des vignerons
à savoir : toujours quatre saisons de travail et en récompense la plus belle des vendanges, pour déguster et rechercher l’originel du plaisir !
Richard Louvenaz ancien Vigneron créateur & concepteur de TAUX DE SULFITES.